哪里有舌尖上的中国英文版,谢谢
建议你去BBC看看,在输入栏直接输入BBC就好,然后找视频。
如果没有的话,你可以看看《发现中国,美食之旅》好像叫这个名字,总共四集纪录片 中英对照的。
BBC上有好多,中英字幕的视频是关于中国的。
希望对你有帮助。
舌尖上的中国家常菜红烧肉解说词
上好的带皮五花肉,一定要肥瘦相间,这门手艺是子钰母亲来上海后跟邻居学的。在汉族的菜谱上,红烧肉的历史不算悠久,却最受欢迎。猪肉、酱油,常见易得,烹饪不需要高深技巧,只需付出时间和耐心,这让红烧肉成为中国家常菜的经典。
考究一些的,先用猛火炙烧肉皮,肉皮在高温下迅速收缩,可以长时间炖制,仍保持劲韧的口感。红色是外观的标签,要获得这种诱人的色泽,可以炒糖色,加老抽,也可以借助红曲米或豆腐乳,各家有自己的方法。
肉汤不容浪费,无论加入什么食材,吸饱汤汁后都会变成红烧肉最默契的配角。
舌尖上的中国第一季反响
《舌尖上的中国第一季》引起巨大反响之后,最大的一个争议就在于很多美食家认为这部纪录片并非是单纯以介绍美食为目的的作品,里面还夹杂着地理、风土、人情等乱七八糟的东西。但恰恰是这种完全颠覆了传统美食节目--加多少克油盐酱醋,再加什么食材的死板方式。它独特叙事的过程,却令观众耳目一新。《舌尖上的中国第一季》是美食节目又不像美食节目,里面夹杂很多美食背后的故事,人文气息很浓。
《舌尖上的中国第一季》跳出了一般美食节目只见食物不见人的窠臼,用普通劳动者的故事串起了民族饮食文化积淀的整个根脉体系,用考究的影像和音乐、充满知识和趣味地描绘各地人们获取食材、料理烹饪、共享美食的场景。
相关问答
Q1: 哪里有舌尖上的中国英文版可以看?
A1: 哦,你想看《舌尖上的中国》的英文版啊?其实你可以在几个地方找到,Netflix上有这部纪录片的英文配音版,挺方便的,YouTube上也有一些频道上传了英文版的片段或者全集,不过要注意版权问题哦,还有一个办法就是去一些正规的纪录片网站或者APP,像Amazon Prime Video,有时候也会有英文版的资源。
Q2: 舌尖上的中国英文版叫什么名字?
A2: 哈哈,这个问题简单。《舌尖上的中国》的英文版名字叫做《A Bite of China》,是不是挺直白的?直接翻译过来就是“中国的一口”,挺有意思的。
Q3: 舌尖上的中国这部纪录片在国外评价怎么样?
A3: 哎呀,你问到点子上了。《舌尖上的中国》在国外可是火得很!很多外国观众都被咱们中国的美食和文化震撼到了,评论里基本都是赞不绝口,说这不仅是一部美食纪录片,更是了解中国文化的一个窗口,有些老外甚至因为这部片子,专门来中国旅游,就为了尝尝那些镜头里的美味。
Q4: 舌尖上的中国里有哪些让人印象深刻的美食?
A4: 哇,这个问题可难倒我了,因为里面好吃的实在太多了!不过有几样真是让人念念不忘,比如云南的松茸,那鲜美真是没谁了;还有四川的麻婆豆腐,麻辣鲜香,看着就流口水;还有广东的早茶,那一笼笼精致的小点心,简直是视觉和味觉的双重享受,每一集都有让人垂涎欲滴的美食,真是让人看一遍不够,还想再看一遍!
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